PRZY OKAZJI DNIA KOBIET WRACAJĄ DYSKUSJE O ROLI KOBIET W GASTRONOMII

W bieżącym wydaniu „Food Service” nie mogliśmy pominąć tematu Dnia Kobiet, przy okazji którego wracają dyskusje o roli kobiet w gastronomicznym systemie.Wątek ten poruszaliśmy na łamach wielokrotnie, dlatego tym razem nie będziemy debatować o dyskryminacji, nierówności płac czy konflikcie macierzyństwa z karierą zawodową.
Postanowiliśmy stworzyć materiał pod hasłem „Działamy!”, w ramach którego rozmawiamy z właścicielkami czterech restauracji nie o tym, jak bardzo mają teraz pod górkę. Wręcz przeciwnie. Pytamy o źródła ich siły, determinacji i motywacji. Udowadniamy, że mimo ciężkich okoliczności MOŻNA prowadzić restauracje na zadowalającym poziomie, a nawet otwierać nowe miejsca. Nasze wywiady to również sygnał dla producentów i firm z sektora HoReCa, aby pamiętali, że są lokale, które radzą sobie dobrze, dlatego nie warto rezygnować z komunikacji marketingowej i utrzymywania z nimi relacji.
Zachęcam również do zapoznania się z obszernym materiałem podsumowującym trendy na 2021 r. – obiecuję, że znajdą w nim Państwo mnóstwo inspiracji do ciekawego zaistnienia w nowym (post)pandemicznym świecie.




Rredaktor naczelna
„Food Service”
Agata Godlewska

• O magazynie

  Miesięcznik z branży HoReCa - Food Service, czasopismo specjalistyczne skierowane do właścicieli, kadry kierowniczej, barmanów oraz szefów kuchni placówek gastronomicznych tj. restauracji, barów, kawiarni, hoteli oraz innych placówek zbiorowego żywienia, pragnący poszerzać swą wiedzę, rozwijać umiejętności, a w ten sposób podnosić standard swoich usług.
  
  Periodyczność: miesięcznik
  Nakład: 9000 egzemplarzy, kontrolowany przez Związek Kontroli Dystrybucji Prasy (ZKDP)
  Dystrybucja: wysyłka imienna przez Pocztę Polską oraz firmę InPost (8000 egz.), dystrybucja w sieci Empik na terenie całego kraju (1000 egz.)

• Co zawiera prenumerata magazynu

  →

  dziesięć egzemplarzy magazynu,
  

  →

  E-wydania - darmowy dostęp do cyfrowej wersji magazynów poprzez dedykowaną aplikację na urządzenia mobilne (App Store , Google Play),
  

  →

  rabaty na uczestnictwo w wydarzeniach organizowanych przez wydawnictwo,
  

  →

  darmową wysyłkę
  

• Gdzie moge zakupić magazyn

  →

  zakup online poprzez sklep.media.com.pl
  

  →

  poprzez formularz prenumeraty w wersji PDF
  

  →

  zakup egzemplarzy w salonach Empik
  

  →

  kontakt bezpośredni do opiekuna produktu
  

• Strony internetowe związane z magazynem

  →

  ouichef.pl
  

  →

  profil magazynu na Facebooku
  

• Wydarzenia związane z magazynem

  →

  Konferencje pod egidą magazynu
  

  →

  kontakt w sprawie wydarzeń
  
  

• Dostępna przestrzeń reklamowa

  →

  Pobierz najnowsze media reklamowe dla magazynu "Foodservice"
  

  →

  kontakt w sprawie reklamy i sponsoringu
  

• Kontakt z Redakcją

  

• Historia magazynu

  Food Service - wydawany od 1994 r. prestiżowy magazyn specjalistyczny skierowany do szefów kuchni, właścicieli oraz kadry zarządzającej renomowanych placówek gastronomicznych oraz hoteli. Na stałe z redakcją współpracują m.in. szef kuchni Adam Chrząstowski, Master Sommelier Adam Pawłowski oraz prof. Jarosław Dumanowski. „Food Service” jest częścią sieci profesjonalnych magazynów wydawanych pod tym samym tytułem w Polsce, Austrii, Niemczech, Szwajcarii, Rosji, Indiach. Redaktor naczelną magazynu jest Agata Godlewska.

• Stopka magazynu